Die Verbindung von gutem Essen und Trinken und das ganze noch umrahmt von einer natürlichen Landschaft, diese Möglichkeit findet man zu selten in der Welt der Gourmets. Eine Ausnahme bietet hier die Bodega Bouza, die alle diese Vorzüge in ihrem Angebot vereint. Die kleine Bodega, die sehr geschmackvoll eingerichtet wurde, liegt nahe einem Weingarten, an dem die grasenden Kühe den Gästen noch das Gefühl der ungezwungenen, bäuerlichen Lebensweise direkt vermitteln. (Auszug: El País)

Aus den grossen Fenstern heraus hat der Gast einen ungehinderten Blick auf die in ein sattes Grün eingebettete Natur, die jetzt besonders in den Sommeronaten noch kräftiger erscheint.
Das rustikale, einfach gehaltetene Ambiente wird noch untermalt von sanften Pianoklängen,die verschiedene Künstler jeweils erklingen lassen.
Ein bevorzugtes Menü ist der frische Salat, auf den als Hauptspeise ein Lammrack folgt, das begleitet wird von im Ofen gebratenen Kartoffeln a la panadera. Als Aperitif kannn man z. B. einen Chardonay Albarino 2007 wählen, der sich frisch wie er sein soll geschmeidig auf die Zunge legt. Zum Hauptgang passt ein Merlot B 9 2006, der das Lammrack vorzüglich zur Geltung kommen lässt.
Aber auch Fisch- und Teigspeisen sind im Angebot, die freundlichen und zuvorkommenden Kellner und Kellnerinnen helfen gern bei der Wahl.

Adresse:

Bodega “Boutique” Bouza

Cno. de la Redencion 7658

Tel: 323 78 32

Reservierung erforderlich